妊娠早期约有半数以上的孕妇会发生挑食、偏食及轻度恶心、呕吐等现象,医学上称为早孕反应。早孕反应不是疾病,而是孕妇对妊娠暂时不能很快适应而出现的生理反应,一般从妊娠第6周开始,12周以后逐渐消失。我们可以通过饮食予以调理。
醋蛋汤
功效:此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。
原料:鸡蛋2个,白糖30g,米醋100g。
制法:
1、 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。
2、 锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。
特点:酸甜可口、开胃。
糖醋胡萝卜
功效:增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用。
原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量。
1、 将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝。
2、 将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。
3、 把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。
特点:酸甜爽口,清淡。
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